Il mio caro amico Manolo gestisce con successo questo bellissimo ristorante pizzeria a Gallicano in provincia di Lucca, il locale ha una bellissima veranda al coperto dove è possibile mangiare anche d'inverno. Manolo è uno chef eccezionale e la sua cucina spazia da piati di terra a piatti di mare senza troppa fatica così come le apuane le montagne che circondano la zona e poi vanno a cadere a picco sul mare.
Se vi interessa potete tranquillamente prenotare a questo numero 0583 74602 , vi consiglio di lasciarvi coccolare da questo posto incantevole, dove ancora si possono gustare sapori tradizionali cucinati con le mani di un cuoco moderno.
Il ristorante si trova in Garfagnana località nord della provincia di Lucca, delimitata da un lato dagli appennini e dall'altro dalle Alpi Apuane le famose montagne che per anni hanno dato il famoso marmo bianco agli scultori di tutto il mondo.
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